译文
菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。
一夜霜冻过后，菊花凋残，荷叶枯萎，经霜变黄的橘子和绿叶相映衬，光亮照眼，竹篱茅舍掩映在青黄相间的橘林之间。
香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。
破开橘皮，芳香的油腺如雾般喷溅；初尝新橘，汁水在齿舌间如泉般流淌。吴地女子的手剥橘后三日还有香味。
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注释
菊暗荷枯一夜霜¹。新苞(bāo)²绿叶照林光。竹篱(lí)茅舍出青黄³。
¹一夜霜：橘经霜之后，颜色开始变黄而味道也更美。²新苞：指新橘，橘经霜变黄，又有外皮包裹，如新生的黄色花苞。³青黄：指橘子，橘子成熟时，果皮由青色逐渐变成金黄色。屈原《橘颂》“青黄杂糅，文章烂兮”。
香雾噀(xùn)¹人惊半破，清泉²流齿怯(qiè)初尝。吴姬³三日手犹香。
¹噀：喷。²清泉：喻橘汁。³吴姬：吴地美女。
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译文注释
菊暗荷枯一夜霜¹。新苞(bāo)²绿叶照林光。竹篱(lí)茅舍出青黄³。
一夜霜冻过后，菊花凋残，荷叶枯萎，经霜变黄的橘子和绿叶相映衬，光亮照眼，竹篱茅舍掩映在青黄相间的橘林之间。
¹一夜霜：橘经霜之后，颜色开始变黄而味道也更美。²新苞：指新橘，橘经霜变黄，又有外皮包裹，如新生的黄色花苞。³青黄：指橘子，橘子成熟时，果皮由青色逐渐变成金黄色。屈原《橘颂》“青黄杂糅，文章烂兮”。
香雾噀(xùn)¹人惊半破，清泉²流齿怯(qiè)初尝。吴姬³三日手犹香。
破开橘皮，芳香的油腺如雾般喷溅；初尝新橘，汁水在齿舌间如泉般流淌。吴地女子的手剥橘后三日还有香味。
¹噀：喷。²清泉：喻橘汁。³吴姬：吴地美女。
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赏析
咏物诗词，义兼比兴，讲求气象，自然容易受到好评。苏轼是咏物能手，他的诗词中既有托讽深远的名篇，也有刻画精工的妙制，像这首咏橘词，可谓“写气图貌，既随物以宛转；属采附声，亦与心而徘徊”（《文心雕龙·物色》），巧言切状，体物细微，虽无深刻的思想内容，却饱有余味。
作者借咏橘之题材以抒发自己清新高洁之性情。上片借写菊与荷经受不住寒霜的摧残，写出橘树耐寒的品性和它在尾前屋后生长的繁盛景况。下片写出品尝新橘的情状和橘果的清香，一个‘“惊”字，一个“怯”字，用得十分巧妙精当，颇能传出品尝者的神态，结句更以“三日手犹香”来夸张、突出橘果之香。
“菊暗荷枯一夜霜”，先布置环境。咏物词，特别是咏小物的词，往往由于题材狭窄，难以展开，低手为之，易成枯窘。东坡才大，先在题前落笔，下文便有余地抒发。唐人皮日休《石榴歌》首句“蝉噪秋枝槐叶黄”，同此手段。“菊暗荷枯”四字，是东坡《赠刘景文》诗“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的概括。“一夜霜”，经霜之后，橘始变黄而味愈美。晋王羲之帖：“奉橘三百枚，霜未降，未易多得。”又白居易《拣贡橘书情》诗：“琼浆气味得霜成。”皆可参证。
“新苞”句，轻轻点出题目。橘有皮包裹，故称新苞。又因橘树常绿，凌寒不凋。《楚辞·橘颂》：“绿叶素荣，纷其可嘉兮。”沈约《橘》诗：“绿叶迎露滋，朱苞待霜润。”东坡用“新苞绿叶”四字，描写自然，再以“照林光”描绘之，可谓得橘之神了。“竹篱茅舍出青黄”，好在一“出”字。竹篱茅舍，掩映于青黄相间的橘林之中，可见橘树生长之盛，人家环境之美，一年好景，正当此时。上片三句，纯是赋体，不杂一点抒情成分，然词人对橘的喜爱之情自见于字里行间。
过片二句，写尝橘的情状。擘开橘皮，芳香的油腺如雾般喷溅；初尝新橘，汁水在齿舌间如泉般流淌。“香雾”、“清泉”之喻，大概是东坡颇为得意的，他的《食柑》诗也有“清泉簌簌先流齿，香雾霏霏欲噀人”之句，后来南宋诗人曾几更把它压缩为“流泉喷雾真宜酒”（《曾宏甫分饷洞庭柑》）一语了。此词中“惊”、“怯”二字，活画出女子尝橘时的娇态。惊，是惊于橘皮迸裂时香雾溅人，怯，是怯于橘汁的凉冷和酸味。末句点出“吴姬”，实际也点明新橘的产地。吴中产橘，尤以太湖中东西两洞庭山所产者为最著，洞庭橘在唐宋时为贡物。词中谓“三日手犹香”，着意夸张。以此作结，余音不绝，亦自有“三日绕梁”之妙。
译文
注释
露花倒影，烟芜(wú)蘸(zhàn)碧，灵沼波暖。金柳摇风树树，系彩舫(fǎng)龙舟遥岸。千步虹桥，参差雁齿，直趋水殿。绕金堤(dī)、曼衍(yǎn)鱼龙戏，簇娇春罗绮，喧天丝管。霁(jì)色荣光，望中似睹，蓬莱清浅。
露花倒影：谓带露的花在水中映出倒影。烟芜蘸碧：笼罩在一片淡淡雾中的青草，挨着池中的碧水。灵沼：此指宋琼林苑中之金明池，池在顺天门街北，周围约九里三十步。金柳：垂柳呈现出一片金黄色，在风中摇曳。系彩舫龙舟遥岸：远远望去，对岸系着供皇帝乘坐的龙舟与准备供戏游的彩船。千步虹桥：长长的虹桥。古人以步为度量单位，一步为五尺。虹桥，拱桥。参差雁齿：虹桥上的台阶高低排列如雁齿般整齐。雁齿，喻排列整齐之物。水殿：营建于水上之亭殿，金明池有水殿。金堤：旁植柳树之堤。簇娇春：聚集着一群穿着娇艳来闹春的美女。罗绮：指丝绸衣裳。喧天丝管：音乐声喧天。霁色荣光，望中似睹，蓬莱清浅：天气晴朗，花木沐浴在春风中，光泽鲜亮；一眼望去，金明池好象唐代的蓬莱池水一般清澈。荣光，花木的光泽。蓬莱，指蓬莱池，在陕西长安县东蓬莱宫附近。蓬莱宫，唐宫名，原名大明宫，高宗时改为蓬莱宫。清浅，清澈而不深。此处为偏义，指清澈。
时见。凤辇(niǎn)宸(chén)游，鸾(luán)觞(shāng )禊(xì)饮(yǐn)，临翠水、开镐(gǎo)宴。两两轻舠(dāo)飞画楫，竞夺锦标霞烂。罄(qìng)欢娱，歌鱼藻，徘徊宛转。别有盈盈游女，各委明珠，争收翠羽，相将归远。渐觉云海沈沈，洞天日晚。
时见：意谓突然看见，不期然而看见。凤辇宸游：谓皇帝出游。凤辇，皇帝所乘之车。宸，北极星所在为宸，皇帝如北极之尊，故后借用为皇帝所居，又引申为皇帝的代称。鸾觞禊饮 ：举杯与群臣共饮禊宴酒。鸾觞，刻有聋鸟花纹的酒杯。禊饮，祓禊之后的饮宴。翠水：清莹的水。镐宴：即天下太平，君臣同乐戢（jí）御宴。此指皇帝宴群僚的禊宴。舠：形如刀之小船。竞夺锦标霞烂：夺锦橱之戏的场面，就像彩霞般烂漫。罄欢娱：尽情欢娱。各委明珠，争收翠羽：每个人都佩垂着明珠，争着去拾河岸边的翠羽。委，委佩，委垂。翠羽，翠鸟的羽毛，可作饰物。云海沉沉：谓高远空阔的天空渐渐昏暗起来。云海，指高远空阔的天空。洞天：道教称神仙居处，意谓洞中别有天地。后泛指风景胜地。
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译文注释
露花倒影，烟芜(wú)蘸(zhàn)碧，灵沼波暖。金柳摇风树树，系彩舫(fǎng)龙舟遥岸。千步虹桥，参差雁齿，直趋水殿。绕金堤(dī)、曼衍(yǎn)鱼龙戏，簇娇春罗绮，喧天丝管。霁(jì)色荣光，望中似睹，蓬莱清浅。
带着露的花在水中映出了倒影，笼罩在一片淡淡雾中的青草，挨着池中的碧水。金明池的水波荡漾出淡淡的暖意。垂柳呈现出一片金黄色，在风中摇曳，远远望去，对岸系着供皇帝乘坐的龙舟与准备供戏游的彩船。长长的虹桥，其台阶高低排列如雁齿般整齐，一直延伸到水殿。在柳树之堤旁，鱼龙曼衍嬉闹。那里聚集着一群穿着娇艳来闹春的美女，音乐声喧天。天气晴朗，花木沐浴在春风中，光泽鲜亮；一眼望去，金明池好象唐代的蓬莱池水一般清澈。
露花倒影：谓带露的花在水中映出倒影。烟芜蘸碧：笼罩在一片淡淡雾中的青草，挨着池中的碧水。灵沼：此指宋琼林苑中之金明池，池在顺天门街北，周围约九里三十步。金柳：垂柳呈现出一片金黄色，在风中摇曳。系彩舫龙舟遥岸：远远望去，对岸系着供皇帝乘坐的龙舟与准备供戏游的彩船。千步虹桥：长长的虹桥。古人以步为度量单位，一步为五尺。虹桥，拱桥。参差雁齿：虹桥上的台阶高低排列如雁齿般整齐。雁齿，喻排列整齐之物。水殿：营建于水上之亭殿，金明池有水殿。金堤：旁植柳树之堤。簇娇春：聚集着一群穿着娇艳来闹春的美女。罗绮：指丝绸衣裳。喧天丝管：音乐声喧天。霁色荣光，望中似睹，蓬莱清浅：天气晴朗，花木沐浴在春风中，光泽鲜亮；一眼望去，金明池好象唐代的蓬莱池水一般清澈。荣光，花木的光泽。蓬莱，指蓬莱池，在陕西长安县东蓬莱宫附近。蓬莱宫，唐宫名，原名大明宫，高宗时改为蓬莱宫。清浅，清澈而不深。此处为偏义，指清澈。
时见。凤辇(niǎn)宸(chén)游，鸾(luán)觞(shāng )禊(xì)饮(yǐn)，临翠水、开镐(gǎo)宴。两两轻舠(dāo)飞画楫，竞夺锦标霞烂。罄(qìng)欢娱，歌鱼藻，徘徊宛转。别有盈盈游女，各委明珠，争收翠羽，相将归远。渐觉云海沈沈，洞天日晚。
偶然看见皇帝出游于此，举杯与群臣共饮禊宴酒。在清莹的池水畔，开设御宴。数叶扁舟如在画楫上游荡，夺锦橱之戏的场面，就像彩霞般烂漫。游人尽情欢娱，歌颂《鱼藻》佳曲，乐声婉转动听。时有轻盈女子，每个人都佩垂着明珠，争着去拾河岸边的翠羽，渐渐走远。高远空阔的天空渐渐昏暗起来，就像夜晚的洞天之地。
时见：意谓突然看见，不期然而看见。凤辇宸游：谓皇帝出游。凤辇，皇帝所乘之车。宸，北极星所在为宸，皇帝如北极之尊，故后借用为皇帝所居，又引申为皇帝的代称。鸾觞禊饮 ：举杯与群臣共饮禊宴酒。鸾觞，刻有聋鸟花纹的酒杯。禊饮，祓禊之后的饮宴。翠水：清莹的水。镐宴：即天下太平，君臣同乐戢（jí）御宴。此指皇帝宴群僚的禊宴。舠：形如刀之小船。竞夺锦标霞烂：夺锦橱之戏的场面，就像彩霞般烂漫。罄欢娱：尽情欢娱。各委明珠，争收翠羽：每个人都佩垂着明珠，争着去拾河岸边的翠羽。委，委佩，委垂。翠羽，翠鸟的羽毛，可作饰物。云海沉沉：谓高远空阔的天空渐渐昏暗起来。云海，指高远空阔的天空。洞天：道教称神仙居处，意谓洞中别有天地。后泛指风景胜地。
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赏析
词的开头，以三个四字句“露花倒影，烟芜蘸碧，灵沼波暖”，真切地描写了金明池的优美景色——含露的鲜花池中显出清晰的倒影，烟霭笼罩的草地一直延伸到碧绿的池边，池水暖洋洋的。由“露花”、“烟芜”和“波暖”可知是春日温煦的早晨，而“倒影”、“蘸碧”和“灵沼”则点出了池水的清澈明净和广阔，这三句不仅写景如画，而且使人感到有一股春晨的清新气息扑面而来，充满着美感和活力，为全词奠定了明丽热烈的基调。“山抹微云秦学士，露花倒影柳屯田”，这是苏轼的赞语（叶梦得《避暑录话》），可见此词的开头何等地脍炙人口。
“金柳摇风树树，系彩舫龙舟遥岸”，继续写池了景象——岸边垂柳飘拂的树上系有许多争奇斗丽的彩舟龙船，煞是好看。接着写金明池上的仙桥：“千步虹桥，参差雁齿，直趋水殿。”《东京梦华录》载：“仙桥，南北约数百步，桥面三虹，朱溱阑楯，下排雁柱，中央隆起，谓之骆驼虹，若飞虹之状。桥尽处，五殿正池之中心。”词句所云，亦几乎写实，而又有文采，把仙桥凌波而起，雄跨池上，直通水殿的气势写活了。“绕金堤”四句，着重描写金明池上游乐场面。“曼衍鱼龙戏”，叙写上演的百戏花样繁多，变化莫测：“簇娇春罗绮，喧天丝管”，突出乐部歌舞妓人罗绮成群，弹奏起急管繁弦、声腾云霄。这几句渲染金明池上花光满路，乐声喧空的繁华热闹景象，虽为实写，却也写得绘声绘影，历历目。上片结语说：“霁色荣光，望中似睹，蓬莱清浅。”是此前现实描写的升华葛洪《神仙传》记麻姑语云：“向到蓬莱，水又浅于往者，会时略半也。”词语本此。词人运用丰富想象而进入仙境，但见景色晴明，云气泛彩，好似海中的蓬莱仙山。
下片以“时见”二字突兀而起。“凤辇宸游”四句描写皇帝临幸金明池并赐宴群臣的景况。接着铺叙君臣观看龙舟竞渡夺标。词中“两两轻舠飞画楫，竞夺锦标霞烂”两句，生动地再现了龙舟双桨飞举，奋力夺标的情形。这里笔法自然鲜活，词意显露，给人的印象十分深刻。“罄欢娱”三句，极写宴会上群臣咏唱赞美天子的诗歌的盛况，带有一定的颂圣味道。
“别有盈盈游女，各委明珠，争收翠羽，相将归远”四句，由写皇帝临幸而转入叙士庶游赏情景。其中“各委”二句，化用曹植《洛神赋》之典，言游女各自争着以明珠为信物遗赠所欢，以翠鸟的羽毛作为自己的修饰，形容其游春情态十分传神。“相将归远”，相偕兴尽而散。这一层描叙，使词的意味更加浓郁，使词的铺陈更见深厚。“渐觉云海沈沈，洞天日晚。”以想象中的仙境结束下片：傍晚白云弥漫空际，广阔深邃，池上巍峨精巧的殿台楼阁渐渐笼罩一片昏暗的暮色之中，仿佛如同神仙所居的洞府，从而把汴京金明池上繁华景色的赞颂推到了顶点。
此词为篇幅达一百三十余字的慢词长调，作者十分注意篇章的组织安排，层次分明，结构严密。上片泛写池上景象，先叙金明池的水色风光，后写游乐的热闹景况。下片重点描绘赐宴和争标的场面，先写皇帝临幸情景，后叙士庶游赏情况。全词条理井然，眉目清晰。“金柳摇风树树，系彩舫龙舟遥岸”两句，不只写出了池边垂柳飘拂，彩舟争艳的美景，也为后面写“曼衍鱼龙戏”和“竞夺锦标霞烂”等作了伏笔。下片以仙境作结，和上片结尾写蓬莱神仙世界遥相呼应。
全词由晨景始，以晚景终，叙写了池上一天的游况，其间写景、叙事、抒情融于一炉，前后连贯，首尾照应，充分体现了柳词“层层铺叙，情景兼融，一笔到底，始终不懈”（夏敬观《手评乐章集》）和“音律谐婉，语意妥帖，承平气象，形容曲尽”（《直斋书录解题》）的特点。